Yaaaaa, memang aku cari semua resepi yang paling senangggg untuk aku buat. HAHHAA yang susah susah ni aku tak gemar. kang peluh merecik kemain kuih kelaut. perut lapar. arghh sudahhh. HAHAHHAHA jadiknya moh la kita cari resepi paling mudah kita nak buat pada bulan bulan puasa gini....

Rindunya bazaar Ramadhan kan korang? The New Ramadhan. Redho. Tapi bab teringin nak makan kuih itu ini, kene la belajar buat. Sedap ke tak sedap? tolak tepi. kita cuba dan cuba sampai jadikk. yakin boleh? HAHAHHAHHA

comotnya lahaiiii tapi walaupun rupa buruk, sedap okay!! #tepukbahu

Dan semalam petang, adik aku share resepi tepung pelita yang paling senang. sebab apa aku cakap senang? sebabnya tepung pelita tak yah nak bersampan sampan bagai, takyah nak kukus bagai, korang just kene masak atas dapur dan letak dalam bekas biasa saja.... senang kan? okay jom kita start ;))

Resepi Tepung Pelita Paling Senang

The Bahan (Adunan Hijau)

Bahan Adunan Hijau

The Bahan (Adunan Putih)

Bahan Adunan Putih

Itu je bahan bahan dia. Senang didapati dan murah je kan? Tapi renyah nya resepi tepung pelita ni korang kene mengacau non stop. hahah lenguhhh weiiii ;( murung aku sekejap HAHAHAHA

Cara buat; 

Okay, jom start. Sebelum itu, ada tips nak bagi kuih tepung pelita kita lagi sedap, taburkan gula halus dalam bekas terlebih dahulu. taburkan sikit jek. nak bagi rasa manis manis dihujung hujung nanti hehe... 

Dan juga, korang kene blend daun pandan supaya kita dapat air daun pandan, Caranya mudah saja, dua helai daun pandan + 1 cup air dan blend halus. Tapiskan. Kita nak guna air daun pandan sahaja yekkk...

Okay jom kita mula buat adunan.. Mula mula, korang buat adunan hijau terlebih dahulu. Caranya senang sahaja, satukan semua bahan ke dalam periuk. Kacau dgn api perlahan sampai pekat. Korang jangan berhenti kacau, nnti adunan berketul ketul pulak. Tutup api dan masukkan ke dalam bekas. 

 satukan semua bahan adunan hijau, kacau sebati sampai likat pekat 

likat pekat macam ni . masa mengacau, korang tak boleh berhenti tau. kalau tak, akan berketul macam aku tu haaa. HHAHAHHA aku lenguh aahhh ahhhh

 terus masukkan ke dalam bekas dalam keadaan panas panas gituh....

Okay settle itu, mari kita buat adunan putih pula. Caranya sama mcm nak buat adunan hijau tadi.  Satukan semua bahan dan kacau sampai pekat likat dan tangan kaw akan lenguh lagii HAHAHHAHA 

adunan putih pulak

 bila dah pekat likat, masukkan adunan putih tadi ke dalam bekas, dalam keadaan panas panas...

tadaaaaaaaaaaaaaa.. ginilah kejadiannya.... comot ahh sorry! tapi rasa? PADU!!!!

Okay ini lagi padu . Lepas dah sejuk sikit tepung pelita korang tuh, masukkan sekejap ke dalam peti ais. Kita nak bagi sejuk . Dalam 30minit pun dah cukup. Percayalahh orang, tepung pelita ni, bila kita makan sejuk sejuk lagi shedap wooooo............. padu!

Selamat Mencuba korang :)

Selamat Berpuasa ;)

Stay At Home okay!

Banyak masa sangat dekat rumah, marilah kita cuba cupcake milo viral 3 bahan pada mulanya, tapi aku derhaka sikit resepi, jadikkan dia 4 bahan. HAHAHHAA. Memang mudah sangat resepi cupcake milo viral ni.... marilah kita start... 

Resepi Cupcake Milo Viral 4 Bahan

Rasanya semua bahan bahan ini mudah didapati, dan kadang kadang wajib ada di dapur korang kan? maka korang boleh lah buat cupcake milo yang palingggg mudah ini. aku memang tak pernah baking. so aku mulakan dengan cupcake yang paling mudah ni. 

Cara Buat

Mari kita mulakan. Senang sangat cara buatnya. Korang campurkan kesemua bahan dalam satu mangkuk (kecuali badam). Kacau relaks relaks sahaja tak perlu nak ber-mixer bagai. hikhik. Bila dah sebati, korang masukkan ke dalam cup. If korang ada loyang, silakan. Ikut lah mana yang ada dekat dapur korang  tu ya? Macam aku, aku takda loyang tapi aku ada cupcake. so mari gunakan.

 campurkan semua bahan

dan kacau sebati sehingga jadik begini

Untuk adunan banyak ini, aku dapat buat 6 cupcake saja. hihi. Jadik la kan? nak makan berdua je pun hihihi. Okay ini lagi satu, terpulang korang nak bakar dengan apa? guna oven? guna Air Fryer? ohhh ada yang nak kukus pon boleh. depens lah ya? Macam aku, rumah aku takda oven HAHHAHHAHA tapi aku ada Air Fryer, maka mari kita bakar cupcake kita di dalam Air Fryer sahajaaa .. pon bolehhhh 

 masukkan adunan ke dalam cupcake. tapi pastikan masuk separuh cup sahaja tau. nanti bila kita bakar, adunan tu akan membuakkkk naik hehe

 dengan adunan aku buat ni, dapatlah 6 cupcake. hehe

oh jangan lupa hias cupcake dengan badam or choc chip or apa sahaja lah korang suka

 masukkan dalam AF , ngam ngam 6 cup dalam AF aku. AF aku kecik jek hihihi

Masukkan ke dalam Air Fryer dan bakar dengan suhu 180 selama . Tinggg dah masakk. HHAHHA mudah gila baking dengan AF ni,  tak sangka dengan AF macam macam boleh buat. rajin dengan tak rajin jekk. Okay, masa dah siap bakar tu, bagi cupcake tu rileks selama 10minit sebelum bawak keluar dari AF. dan tadaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

 tetibe kaw buat cupcake ada lessorn learnt? HAHHAHAHHAHA

Okay, selamat mencuba korang. Stay at HOME okay?

The Bahan B

tak da mixer? dont care. kita guna cordless dengan mixer buatan 

(daripada tin tapi tak sampai 10minit dah patah HAHHAHAHHA)

Cara Buat

Okay, nak buat si Dalgona Coffee Viral ni senang jek. Mula mula korang campurkan semua The Bahan A kedalam satu bekas, pukul dengan mixer sampai kembang.. sampai fluffy ikut kehendak hati. tapi kitaorang tak dak mixer hiks. Apa idea laki aku? dia buat mixer buatan guna tin nescafe jek. pastu bergabung dengan cordless TAPI tak sampai 10minit pukul dah patah HAHAHHAHAHA , so lepas tu dia tukar pakai cordless dengan garfu jek. haaaa bertahan sampai nescafe aku kembang. GOOD JOB SAYANG !

mix nescafe tu just guna cordless dengan garfu

Lepas dah kembang semangkuk korang punya nescafe, dalam satu cawan yang lain, isikan The Bahan B, dan masukkan nescafe yang dah fluffy tu ke atas susu itu.........

 nescafe yang dah fluffy

masukkan ke atas susu tu

tadaaaaaaaaaaaa

Okay , dah siap!!! TADAAAaaaaa. HAHHAA senang kan? The Dalgona Coffee. Rasa? Aku suka, sedap, macam ala ala coffee di starbuck TAPI kalau nak mintak aku buat hari hari sampai ketagih, jawapan aku TIDAK. Cukupla sekali aku mencubanyaaaaa. hehe. Laki aku? Dia suka tapi pahit katanyaaaa. Maybe kalau dia nak, lepasni kene cuba lebihkan susu, kurangkan nescafe. gituewwww ;))

 Dalgona Coffee Viral and Cupcake  ~ Perfect Birthday to me . 

Happy Birthday Ida yang ke 34tahun. hee

Selamat Mencuba korang =)

Salam PKP.. macam mana hari korang? aku sihat jek. Masih follow PKP, keluar bila perlu dan duduk rumah ontok ontok HAHHAHAHA. Sedih rasa hati kan korang? Dah la bulan puasa makin dekat, kita tak dapat menjalani ibadah macam selalu. Tapi korang semua jangan risau, bekalan kurma senang didapati walaupun korang tak boleh keluar membeli. Beli kurma secara online di Berkat Madinah je. Senang sangat! Semua nya dihujung jari je. Korang klikk klik klikk, kurma sampai depan pintu rumah ;)) Alhamdulillah ;)) At least, Ramadhan kita ada juga kurma ;(

Macam biasa aku, seperti tahun tahun yang sebelum ini, kurma aku memang datang dari Berkat Madinah jek. Kalau tahun lepas aku pergi ke kedai untuk memilih kurma sendiri, dapat rasa percuma, hihi, tapi tahun ini, tidak lagi. Huwarghhh sedih!!!! Tahun ini aku hanya mampu membeli kurma secara online sahaja. Tak dapat nak rasa rasa ;p Tapi disebabkan aku peminat tegar kurma Berkat Madinah, so aku dah tahu kurma mana yang aku nak beli. Korang suka kurma jenis apa? Kesukaan aku sampai bila bila, Kurma Ajwa. Dengar nama je aku dah leleh. hihi

Untuk pengetahuan korang, kurma di Berkat Madinah didatangkan 100% khas dari Madinah tau. Fresh fresh belaka dari Madinah. That why pilihan aku, kurma dari Berkat Madinah setiap kali tibanya Ramadhan. Setiap kali tiba Ramadhan, Berkat Madinah akan bekalkan kita stok kurma yang fresh, baru dan kurma keluaran baru, bukan stok lama lama punyaa... Cuba korang rasa, memang terasa kesegaran kurma tu. Kurma di Berkat Madinah boleh dibeli secara borong mahupun pembelian runcit. sikit sikit pun xpe. Tapi, selalunya aku akan beli borong terus , berkotak kotak. Pastu siap agih agihkan kepada keluarga dan kawan-kawan. Kalau tibanya Ramadhan, memang akan sesak orang  memborong berkotak kotak kurma, kadang untuk makan, kadang untuk didermakan. Allahu, baiknyaa hati korang..... Semoga murah rezeki kan? ;)) Jangan risau korang, insyaALLAH, kalau beli borong, Berkat Madinah memang akan bagi harga yang terbaik untuk kita. Memang berbaloi dan tak rugi dengan kesegaran kurma yang diberikan. .

Ada beberapa jenis kurma, antaranya adalah :

1. Kurma Saudi

• Ajwa (Kurma Nabi)
• Safawi Al-Madinah
• Mabroom Al-Madinah
• Sukary Rotab Saudi (Kurma Madu Saudi)

4. Kurma Medjool