Ok. petang petang gini memang sesuai buat kuih muih buat minum petang kan. Tapi nasiblah hubby dapat bini yang tak reti nak buat kuih ni.. hihi ~ Tapi kita try resepi baru yer... Resepi Tauhu Sardin Goreng ~ Haaaaa... sedap weh ! 1st time buat ni.. Eh eh? Puji diri sendiri ? Benda senang, memang lah retiiiii.....
*yummy ~ ai loike!*
Ok. Mula mula tengok bahan bahan dia. Sediakan. Simple. Murah. Mampu beli punya! hihihi ~
1) Tauhu
2) Sardin
3) Bawang merah & Cili padi
4) Telur *amik putih telur sahaja*
Mula mula goreng tauhu sampai garing. Eh jangan lah garing sangat. Sesedang elok. Sebab lepas ni akan ada sesi goreng lagi sekali... heee ~
Dah siap goreng, belah tauhu tu tapi jangan sampai terputus.. Kita belah tauhu tu untuk korek isinya keluar... Paham kan ? heeee~
Lepas tu, potong bawah merah tadi, potong cili padi. hiris halus halus yer.... Then gaul dengan ikan sardin tadi. Kita hanya amik ikan sahaja. Kuahnya takyah. Sila buang. Ok pembaziran itu ! heeee~
Lepas siap tu, masukkan isi tauhu yang uols korek tadi tu.. Campur sekali dengan bawang, cilipadi.. Gaul lagi...... Sampai jadi macam kat bawah ni ...
Then, buat kerja remeh lagi, masukkan semula bahan bahan yang telah digaul tadi ke dalam tauhu tadi..
Lecehnya kan? Tapi.. sedap tau !
Lepas tu, salutkan putih telur pada tauhu uolss tu.... Then goreng semula ! Sekejap je.. Nak bagi isi isi tu tak terkeluar dari tauhu je..... Then SIAP !!!
Dah siap ! Minum petangggg~~ Hidang bersama Teh Ahmad... Best gilerrrrr... ~
p/s : Tekak ai boleh terima. Sedap. Macam makan tauhu sumbat. Tapi ni versi sardin punya.. Yummy ! Tapi tak tahu lah kalau tekak uols tak leh terima.. Jangan salahkan ai.. hihi ~ Ye la.. Tekak barat kan... hikhikhik~
p/s : auto publish
Yang semakin redha,
makanan baru ni.eka tak penah rasa lagi.pos sket
ReplyDeleteeh nampak sodap jo tahu tu, rs cam nk try, tp en suami layan ke nak mkn tahu ni? errmmmm...
ReplyDeleteemmm nampak sodap jo tahu tu, raso cam nk try jg la. .. tp en. suami nk ke layan mkn tahu tu.. ermmmm
ReplyDeletemcm special jer .....
ReplyDeletenampak best dan mudah tapikan..akak laki bini tak makan tauhu..mcm mana tue...
ReplyDeletesedappnya mesti cuba
ReplyDeletewhoishhh...unik..
ReplyDeletecam best nih..hihi
okeh, nak buat... nnt yana tepek jugak..ihih =)
ReplyDelete@eKa
ReplyDeleteBaru tak baru sangat lah. Makcik ida suka buat. hehehhe.. Meh meh ida pos, sampai kat eka, dah basi.. HAHHAHAH
@eijasya
ReplyDeleteMemang sedap ! Ce buat dulu, tengok hubby layan ke tak.. Kalau tak layan, takyah buat lagi.. heeee
@Siti Nursyuhada
ReplyDeleteTakde special mana pun.. Simple je ni.. =)
@cik Jue Aka Ibu Farisyah
ReplyDeleteTak makan tauhu? Kenapa kak? Tak makan takyah buat kak. Nanti takde sapa nak makan.. Rugi lak.. =p
@Salmi Khairil
ReplyDeleteMESTI! Senang gila ni... ! hehehe
@.: iEyLa :.
ReplyDeleteBuat jangan tak buat dik... ! hihihi
@~LeeyanaRadhi~
ReplyDeleteOrait.. ! hehehhe~
mudah dan cepat..nmpk pun menggiurkan!!! :)
ReplyDeletesimple tapi mengenyangkan.. heeee~
DeletePertama kali jumpa resepi macam ne....boleh try nanti bila dah ada bahan-bahan nya
ReplyDelete